Vitamina C është një nga vitaminat më të njohura dhe më të përdorura në botë. Megjithatë, me famën e saj vijnë edhe shumë mite dhe keqkuptime.
Miti 1: Parandalon Ftohjet
Realiteti: Një nga mitet më të përhapura rreth vitaminës C është se ajo mund të parandalojë ftohjet. Megjithatë, studimet shkencore tregojnë se ndërsa vitamina C mund të ndihmojë në zvogëlimin e kohëzgjatjes dhe ashpërsisë së ftohjeve, ajo nuk është një parandalues i efektshëm. Marrja e suplementit të vitaminës C përditë mund të shkurtojë kohëzgjatjen e ftohjeve mesatarisht me 8% tek të rriturit dhe 14% tek fëmijët, por nuk duket se ndikon në incidencën e ftohjeve .
Miti 2: Marrja në Doza të Larta të Vitaminës C Është e Padëmshme
Realiteti: Shumë njerëz besojnë se vitamina C është plotësisht e padëmshme edhe në doza të larta. Ndërsa është e vërtetë që vitamina C është një vitaminë e tretshme në ujë dhe tepricat eliminohen përmes urinës, marrja e sasive të mëdha (mbi 2000 mg në ditë) mund të shkaktojë efekte anësore si diarre, nauze dhe dhimbje stomaku .
Miti 3: Vitamina C Trajton Kancerin
Realiteti: Edhe pse disa studime laboratorike sugjerojnë se vitamina C mund të ketë efekte kundër kancerit, nuk ka prova të mjaftueshme që tregojnë se vitamina C mund të trajtojë kancerin tek njerëzit. Vitamina C mund të përmirësojë cilësinë e jetës për pacientët me kancer dhe të zvogëlojë efektet anësore të trajtimeve të kancerit, por nuk është një trajtim i njohur kundër kancerit vetë .
Miti 4: Duhet të Merret Vetëm Nga Suplementet
Realiteti: Edhe pse suplementet e vitaminës C janë të përdorura gjerësisht, vitamina C është lehtësisht e disponueshme në shumë ushqime të përditshme. Frutat citrike (si portokallet dhe limonët), luleshtrydhet, kivi, dhe perimet si brokoli dhe specat janë burime të shkëlqyera të vitaminës C . Marrja e vitaminës C nga burimet natyrale ushqimore është zakonisht më e shëndetshme dhe më e efektshme sesa nga suplementet.
Miti 5: Vitamina C Përmirëson Lëkurën dhe Redukton Plakjen
Realiteti: Vitamina C është një antioksidant i fuqishëm që ndihmon në neutralizimin e radikalëve të lirë në lëkurë, dhe për këtë arsye, shumë produkte kozmetike e përfshijnë atë në formulat e tyre. Mund të ndihmojë në përmirësimin e cilësisë së lëkurës dhe reduktimin e shenjave të plakjes, ajo nuk është një mrekulli që eliminon të gjitha rrudhat dhe problemet e lëkurës. Efektet e saj janë më të dukshme kur përdoret në kombinim me një rutinë të përgjithshme të kujdesit për lëkurën dhe një stil jetese të shëndetshëm.
Miti 6: Është Eficiente Vetëm në Doza të Larta
Realiteti: Trupi ynë ka një kapacitet të kufizuar për të përthithur vitaminën C. Doza të larta të vitaminës C nuk janë domosdoshmërisht më të efektshme se dozat e moderuara. Për shumicën e njerëzve, një dozë prej 75-90 mg në ditë është e mjaftueshme për të përmbushur nevojat ditore dhe për të përfituar efektet pozitive të vitaminës C. Marrja e dozave të larta nuk përkthehet në përfitime shtesë dhe mund të shkaktojë efekte anësore të përmendura më lart.
Një nutrient thelbësor me shumë përfitime të provuara për shëndetin, por është e rëndësishme të dallojmë faktet nga mitet. Përdorimi i vitaminës C në mënyrë të përgjegjshme dhe informuar është çelësi për të përfituar maksimalisht prej saj.